2026年全國兩會期間，菌物產(chǎn)業(yè)成為代表委員們熱議的話題之一。從田間地頭的食用菌種植到前沿的生物基新材料，多位代表委員立足鄉(xiāng)村振興、糧食安全與生態(tài)治理，圍繞菌物產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)提出了多項建議，展現(xiàn)出該產(chǎn)業(yè)在構(gòu)建多元化食物供給體系和推動綠色發(fā)展中的重要作用。

科技創(chuàng)新引領(lǐng)，夯實產(chǎn)業(yè)“種源”根基

種源自主可控是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。今年兩會期間，多位代表委員強調(diào)了菌物種質(zhì)資源創(chuàng)新與保護的重要性。

全國人大代表、山東省泰安市農(nóng)業(yè)科學院副院長孔怡建議，盡快啟動國家農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源調(diào)查專項，健全保護體系，打破數(shù)據(jù)“孤島”，實現(xiàn)菌種資源的信息化、網(wǎng)絡(luò)化管理。這一建議直指當前菌種資源分散、標準化不足的痛點。與此同時，科研領(lǐng)域的突破也為產(chǎn)業(yè)注入了強心劑。

中國科學院微生物研究所研究員趙瑞琳團隊自主培育的雙孢蘑菇新品種“野褐菇”（中科Ab2）在河北張北縣成功亮相，該品種耐高溫、生產(chǎn)周期短，標志著我國在雙孢蘑菇工廠化育種領(lǐng)域取得關(guān)鍵突破，為擺脫菌種依賴進口的局面提供了重要支撐。

聚焦鄉(xiāng)村振興，食用菌變身“致富傘”

作為高效的特色農(nóng)業(yè)，食用菌產(chǎn)業(yè)在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、促進農(nóng)民增收方面的作用備受關(guān)注。

全國政協(xié)委員、天津市農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù)研究所所長張志軍建議，在縣域范圍內(nèi)建設(shè)共享農(nóng)產(chǎn)品加工中心，破解當前食用菌加工環(huán)節(jié)分散、效率低的短板。

全國人大代表、山西省長子縣利來農(nóng)貿(mào)科技有限公司總經(jīng)理崔麗枝則大力推廣食用菌智慧種植方艙發(fā)展模式，呼吁出臺針對性政策和專項資金扶持，推動產(chǎn)業(yè)向標準化、智能化轉(zhuǎn)型。

在地方兩會上，類似的聲音也廣泛存在：湖北隨州政協(xié)委員羅學品聚焦香菇產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同與品牌建設(shè)，廣東省人大代表黃清華致力于推廣適配本地的麒麟菇品種并完善產(chǎn)銷對接體系，貴州省政協(xié)委員顧昌華則持續(xù)推動本土良種繁育與推廣，助力山區(qū)農(nóng)戶穩(wěn)定增收。

拓展應(yīng)用邊界，挖掘菌草“新質(zhì)”潛力

除了傳統(tǒng)的食用與藥用價值，菌物在生態(tài)治理與新材料領(lǐng)域的潛力被進一步挖掘。

全國人大代表、新鄉(xiāng)化纖董事長邵長金連續(xù)多年為菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)聲。今年，他建議加快菌草生物基新材料產(chǎn)業(yè)發(fā)展與碳匯產(chǎn)品開發(fā)。他指出，菌草不僅是生態(tài)治理的先鋒植物，可用于改良鹽堿地、防風固沙，其纖維更是生產(chǎn)再生纖維素纖維的理想原料。發(fā)展菌草纖維產(chǎn)業(yè)，有助于培育新質(zhì)生產(chǎn)力，實現(xiàn)生態(tài)修復(fù)與經(jīng)濟發(fā)展的雙贏。

此外，全國人大代表熊濤則將目光投向微生物蛋白產(chǎn)業(yè)，建議國家將其納入重點支持范疇。他認為，發(fā)展微生物蛋白是落實“大食物觀”、保障國家糧食安全的重要途徑。

從種源攻關(guān)到智慧種植，從精深加工到新材料開發(fā)，2026年兩會關(guān)于菌物產(chǎn)業(yè)的建言獻策，覆蓋了從基礎(chǔ)研究到市場應(yīng)用的全產(chǎn)業(yè)鏈條。這些提案與建議，不僅反映了菌物產(chǎn)業(yè)日益提升的戰(zhàn)略地位，也為該產(chǎn)業(yè)未來的高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。

來源：安徽省食用菌協(xié)會、九派新聞、證券時報等