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發(fā)布時間:[2025-12-03] 閱讀:[42]次 作者:萊西暖心家政公司
上門做餐服務,則精準填補了“想吃現(xiàn)做家常菜卻沒時間”的空白。
1.現(xiàn)在的上門廚娘更懂“邊界感”和“專業(yè)性”:
持健康證上崗,經(jīng)過禮儀與廚藝雙重培訓,上門后專注烹飪,不介入家庭生活,做好飯清理完臺面便準時離開。
2.服務模式也極度靈活:
可自主備料,也能選擇“食材代買”;想省錢選800元包月的家常菜套餐,想有儀式感就約國宴級廚師上門做家宴,50塊能搞定四菜一湯,人均200元也能體驗米其林級口感,滿足不同家庭的差異化需求。
3.菜單巧思:
用“模塊化”化解眾口難調(diào)三代同堂的口味分歧、特殊人群的飲食需求,是家庭廚房的另一大難題。當代家庭的解圍秘訣,是放棄“一道菜滿足所有人”的執(zhí)念,用“模塊化菜單”靈活適配。
4. 核心邏輯是“基礎款+定制項”:
主食固定為米飯、雜糧粥等百搭選項,主菜做“原味+調(diào)味”雙版本——比如清蒸魚保留原味給老人孩子,另備一碗剁椒醬汁供年輕人添加;蔬菜分“清炒+涼拌”,滿足不同口感偏好。同時善用“平價營養(yǎng)王”,麻婆豆腐成本不到5塊錢,卻能補充高蛋白,土豆、冬瓜等食材百搭又實惠,既能控制成本,又能保證營養(yǎng)均衡。
5.對于有特殊需求的家庭,“精準定制”更省心:
孕期媽媽需要低鹽高蛋白餐,減脂人群要控制碳水,上門廚師會提前溝通需求,定制專屬食譜;甚至能通過平臺的AI智能推薦功能,輸入家人健康數(shù)據(jù),自動生成適配的菜單,讓“眾口難調(diào)”變成“各取所需”。
太方便了,不用自己忙前忙后,也不用點外賣,也省去排隊購買的時間。
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